距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余(yú)。据(jù)路透(tòu)社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品(pǐn)牌的(de)产(chǎn)品中也(yě)要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在(zài)储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：国v是不是国5，国v与国vl的区别该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部队(duì)之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地(dì)方和国(guó)家国v是不是国5，国v与国vl的区别(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的(de)多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的(de)理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响(xiǎng)着(zhe)其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据(jù)，粮农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供(gōng)应链环节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本(b国v是不是国5，国v与国vl的区别ěn)上升。

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